Pimienta jamaica paquete

Pimienta Jamaica “Cuatro Especias Viva” · 30 g en grano

(bayas enteras · Finca Manú, Costa Rica)

Un solo grano, cuatro aromas. La pimienta Jamaica —también llamada allspice— destila notas de canela, clavo, nuez moscada y pimienta negra en una sola baya morena. Cosechada a mano y secada lentamente bajo el sol caribeño, “Cuatro Especias Viva” despierta tus platos y conecta tu paladar con la esencia Back to the Origin: simple, puro, natural.

Por qué revoluciona tu cocina y tu bienestar

• Sabor 4-en-1: reduce la lista de especias sin sacrificar complejidad; ideal para moles, marinados, postres y cafés especiados.

• Digestión ligera: eugenol y cineol estimulan enzimas gástricas y reducen la pesadez post-comida.

• Defensa natural: aceites esenciales con acción antimicrobiana que prolongan frescura en conservas y fermentos.

• Aroma de viaje: un toque tropical-cálido que transforma platillos cotidianos en experiencias exóticas.

• Bolsa eco-smart de 30 g: barrera compostable que preserva potencia aromática hasta el último grano.

Ritual “Toque Maestro” (90 s)

1. Muele 3-4 bayas en mortero justo antes de usar para liberar todo su perfume.

2. Agrega al final de la cocción en salsas, curry o repostería para que los aceites esenciales se queden en el plato, no en la olla.

Tip barista: Infusiona 2 bayas machacadas en tu prensa francesa junto con el café; obtendrás un latte especiado sin jarabes artificiales.